Por que a boa embalagem faz com que os lanches tenham um sabor melhor?

Por que a boa embalagem faz com que os lanches tenham um sabor melhor?
For food companies, packaging is not just a superficial decoration, but an invisible seasoning that can truly enhance the perception of deliciousness. At the moment when consumers make the decision to scan the shelves in an average of 3 seconds, these sensory guides hidden in packaging details are silently influencing their subjective judgment of food taste, becoming a key factor influencing their purchasing choices.
1, cor
Você sabe o que? A área do cérebro que processa informações visuais é 50 vezes maior que a área que processa o sabor .
Assim que a cor da embalagem mudar, sua expectativa de gosto é silenciosamente mimada:
Embalagem vermelha e laranja: como o brilho de frutas maduras ou carne grelhada, o cérebro secreta automaticamente a dopamina ao vê -la, subconscientemente sentindo que "isso deve ser doce, perfumado e saboroso", e até comer batatas fritas parece adicionar tempero extra;
Embalagem azul e verde: Vem com filtros de resfriamento, como doces de menta e água com gás comumente usada nessas cores . O cérebro reduzirá subconscientemente sua vigilância em relação às altas calorias e até sente que a doçura é mais fresca e menos gordurosa .}}}}}}}}}
Até a forma da embalagem está causando problemas:
A embalagem da curva arredondada parece marshmallows macia e você assumirá que os cookies dentro têm uma textura mais suave;
A embalagem quadrada com bordas afiadas parece um pequeno bloco de construção quando mantido na mão . Quando mordido, o cérebro já está preparado com uma expectativa psicológica nítida, e até a força de mascar segue o design da embalagem!
2, sensação de toque
As propriedades físicas dos materiais de embalagem estão diretamente envolvidas no julgamento do paladar através de receptores táteis .
A embalagem fosca fosca parece um pouco adstringente quando as pontas dos dedos tocam -a, e seu cérebro o associa automaticamente com baixo óleo e baixa gordura ., mesmo que seja fritura por dentro, não parece tão gorduroso quando comido;
Embalagem de metal suave (como uma lata de refrigerante), quando tocada, envia instantaneamente um calafrio para a palma da mão, e o cérebro imediatamente fornece instruções aos brotos do paladar: "O ácido que você gosto mais tarde será definitivamente mais fresco e mais refrescante
In addition, some snack bags require a slight force to tear open, and after a "hiss" sound, the tightness of the finger muscles can create an illusion of soaring expectations in the brain. Just like the excitement before opening a gift, this sense of ceremony can double the satisfaction of the first bite, even if it's just an ordinary cookie, it's like adding a pleasurable buff.
3, voz
Não subestime o ruído de fundo ao desembalar, talvez seus ouvidos já tenham ajudado sua língua a "gosto":
Sons rasgados de alta frequência, como o som "escaldante" de sacos de batata -mortos, quando as orelhas ouvem esse som nítido, o cérebro dará automaticamente uma pontuação alta à crocância, mesmo que as batatas fritas não sejam realmente tão nítidas, você sentirá que o estojo não pode parar;
Som de farfalhar de baixa frequência, como o som de papel alumínio da embalagem de chocolate, esse som de fricção suave fará com que o cérebro o associe à textura sedosa e delicada . ao comer, até a velocidade de fusão parece mais lenta e mais rica .
Também existem muitos pacotes de alimentos inchados cheios de gás nitrogênio, o que faz um som "whooshing" quando comprimido . o som do fluxo de ar atinge as orelhas, e o cérebro vai erroneamente que os lanches internos devem ser fofos e crocantes .}}}}}}}}
Toda vez que os consumidores pegam, tocam e abrem a embalagem, é um diálogo profundo entre a marca e o cérebro . nesta era de atenção escassa, apenas elevando o design de embalagens ao nível da experiência sensorial, os produtos podem sofrer uma mudança qualitativa da existência física para a escolha mental na prateleira.}}}}}}}
Afinal, quando se trata de comer, às vezes 'sentir -se certo' é a coisa certa a fazer .